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        不知道大家是否有吃熟食的爱好，作为一个90后生人，每次回到家，总是先让老爸给整一盘美味的黄瓜拌猪头肉一次性过足嘴瘾才罢，成为多年雷打不动的习惯。当然，我们今天不是讨论吃哈，而是要从污水处理环保的角度，为您分享一下熟食加工污水处理方案。

一、你能想到的常见的熟食有哪些呢？

         比如，猪肉系列有猪头、猪下水、猪各部位熟食。鸡鸭熟食有鸡骨架、鸭脖、熏鸡熏鸭。牛肉熟食有酱牛肉等等。可谓是不一而足，琳琅满目。

        为了方便大众购买食用，越来越多的熟食品牌比如喜旺、波尼亚、流亭、双汇等近年来纷纷开启线下连锁熟食销售门店。在这种情况下，很少有人关注到，熟食加工会带来的污水危害。

二、熟食加工污水来源及水质特点

        熟食加工流程通常为：缓化-焯水-喷烤-涮洗-调汤-蒸煮-熏烤-真空包装等。那么在一系列的加工过程中先要经由肉制品化冻、清洗、腌制和卤制等阶段，这个过程便是主要的废水来源阶段。

        熟食加工废水具有高COD、高氨氮、SS、污染物浓度高，容易变质的特点。因此，需要经过专业的对治处理，才能将其安全排放，否则，不仅要面临罚款，长期下去，对于周边环境也会造成严重破坏。

三、熟食加工污水处理方案

        通常乐中环保科技会根据水质特点、水量以及排放要求、现场勘查进行工艺设计。根据经验，绝大多数熟食加工污水都可以采取A/O工艺进行处理。为什么呢？主要因为此类废水生化性比较好，在预处理阶段加入溶气气浮机结合隔除设备，会有比较好的效果。

四、食品污水处理设备介绍

         熟食加工污水处理设备包括预处理阶段设备以及二级、三级不同阶段的设备，比如气浮机、一体化污水处理设备等。

        食品污水处理设备具有一体式结构、密闭性好、节省空间、自动式操作、运维成本低、出水水质效果好，易达标等特点。

        了解更多熟食加工污水处理方案请咨询专业厂商青岛乐中环保，免费咨询热线：15244289576 ，技术人员将为您提供免费帮助。

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