今天我们就一起来了解一下，国外有哪些食品污水处理技术和食品污水处理设备的应用值得我们更好的借鉴。
一、国外食品废水处理领域现状介绍
国外的食品工业废水处理技术和先相对应的食品污水处理设备在近几年来发展比较迅速，呈现出细分化和标准化的特点。食品的种类范围对废水的处理提出了比较大的挑战。比较广泛的包括：用于罐装和保存的水果和蔬菜、鱼、肉和家禽、乳制品以及脂肪和油。
我们知道粮食生产和农业活动产生的废水是环境污染的主要来源。它也是最难管理和最昂贵的废物之一，因为食品加工废水可能含有大量的营养物质、有机碳、含氮有机物、无机物、悬浮和溶解的固体，并且具有很高的生化和化学需氧量。其处理水平必须保证在直接排放时不会因过多的养分或氧气需求而损害受纳水体，或者在排放到下水道时不会破坏公有处理厂 (POTW)。
“每种类型的食品加工废水都有特殊的因素需要考虑，除了食品污水处理设备技术性能问题之外，生产的季节性还增加了多个行业处理选择和操作的复杂性。”
食物和农业废物的范围带来了不同的挑战。行业示例包括：肉类和家禽产品、乳制品、用于罐头和保存的水果和蔬菜、谷物产品、糖和相关糖果、脂肪和油、饮料和酿造等。许多废物的生化需氧量 (BOD) 和化学需氧量 (COD) 值为每升数千毫克，而奶酪生产、酿酒厂和橄榄碾磨等一些废物的 COD 值可能达到数万毫克。因此，每种废物类型都需要考虑特殊因素，除了技术性能问题之外，生产的季节性还增加了食品污水处理设备针对性研发的难度，以及多个行业处理选择和操作的复杂性。
二、近年来国外较主流的食品加工废水处理技术有哪些？
用于食品加工废水的处理技术类型在废水处理方案中并不少见，包括典型的生物和物理化学处理。氧化和厌氧过程都可以使用。它们包括：浮选、混凝、沉淀、过滤、吸附、膜、初级沉降、二级活性污泥、厌氧消化，甚至回收二氧化碳或甲烷以备后续使用。此外，许多废物或处理过的残留物适合作为有益的土壤改良剂或肥料用于土地，这可以减轻大部分废水排放问题；然而，如果发生过多的养分径流，尤其是在寒冷的天气中，即使是这些方法也会出现问题。
“食品的安全性是最重要的，对于某些食品加工，例如肉类和家禽加工中的冷却水，法律允许在加工步骤中进行回收。”
还可以采用厂内回收，因为不仅加工步骤需要水，而且清洁设备、设施和地板也需要水。清洁剂或其他添加剂可用于那些非食品接触应用，这可能会改进或复杂化后续处理过程。食品的安全性至关重要，对于某些食品加工，例如肉类和家禽加工中的冷却水，法律允许在加工步骤内进行回收。涉及食品接触的回收在不同过程之间更成问题，因为可能会产生不同的污染物。
三.果蔬加工废水的处理方法
许多上述处理过程用于蔬菜和食品加工废水。生产过程会产生来自洗涤和漂洗、分类、厂内流体运输方法、去皮、果泥和榨汁、烫漂、罐装、干燥、烹饪和清理的废物流。大多数废物成分是可生物降解的碳水化合物，尽管盐也可能是一些盐分产品的贡献者。
乐中环保科技近年来积极深入食品污水处理设备新工艺的研发与工艺改造，积极参与国内外专家学者论坛对食品污水处理技术的应用与讨论中，并引进了德国全新工艺技术，全新产品已经上线。该新型食品污水处理设备可以有效降低制造和后期运维成本，处理效果可提高25%以上。
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